Assistant Sommelier (inkl. WSET® Level 2 Award in Wines)
Assistant Sommelier (inkl. WSET® Level 2): Dein 5-Tage-Intensivkurs für professionelle Weinexpertise, Weinservice und Weinkommunikation.
1.650,00 €Zum Seminar
Unser Team
Weinexpert:innen, Gastgeber:innen und Dozent:innen mit jahrzehntelanger Branchenerfahrung.
Elisabeth Neumüller
Founder
Elisabeth Neumüller studierte Lehramt und durchlief prägende Stationen in der Gastronomie, in der sie auch ihre Begeisterung für Wein entdeckt hat. Im Oktober 2024 hat sie ihr WSET Diploma abgeschlossen.
Damit bringt Elisabeth “first hand” Erfahrungen in unser Kursprogramm und die Durchführung der Kurse. Neugier, Beharrlichkeit und Feingefühl sind nur ein paar von Elisabeths Eigenschaften, die sie auszeichnen.
Ina Finn
Founder
Ina Finn verfügt über mehr als 20 Jahre Erfahrung in der Weinbranche und unterrichtet WSET und andere weinbezogene Kurse.
Sie besitzt das WSET-Diploma für Weine und Spirituosen, den WSET-Abschluss Level III Sake und sie hat die WSET-Ausbilderprogramme für WSET Sake Level I und WSET Level I, II, III Weine. Sie ist außerdem Bourgogne Wine Ambassador.
Gemeinsam wachsen
2024 ist das Gründungsjahr der Wine Academy Hamburg. Unsere Weinschule legt den Ausbildungs- und Weiterbildungsfokus auf Wein. Aber auch Getränkethemen aus aller Welt sowie Service- & Dienstleistungsformaten wollen wir auf eine zeitgemäße und fortschrittliche Plattform bringen.
Unsere Seminare auf einen Blick
Alle Seminare auf einen Blick
Berufsspezialist/in gepr. Sommelier/ière (IHK)
Heute sind Sommeliers/Sommelièren längst mehr als „nur“ Mundschenk des Gastes, die den passenden Wein zum Essen empfehlen. Sie sind moderne Gastgeber:innen mit umfassendem Wissen über die gesamte Getränkekunde, und besitzen tiefgehendes …
Berufspezialist/in gepr. Sommelier/Sommelière (IHK)
Entdecke die vielfältige Welt der Weine und Getränke mit der IHK Weiterbildung zum/r Berufsspezialist/In Sommelier/Sommelière! Werde zum modernen Gastgeber mit praxisnahem und zeitgemäßem Knowhow. Berufsbegleitend und individuell.
8.000,00 €Zum Seminar
Tageskurse & Workshops
tba
Bourgogne: 3 Tage
Diie Welt der Bourgogne im 3-Tages-Intensivseminar. Über 2000 JahrenWeinbaugeschichte, einzigartigen Terroirs und 84 Appellationen als Referenzgebiet für Pinot Noir & Chardonnay.
190,00 €Zum Seminar
Champagne: Essentials
Champagne kompakt: Entdecke im Tagesseminar die Vielfalt des nördlichsten Weinbaugebiets Frankreichs. Von Winzer-Champagnern über Prestige Cuvées bis hin zu terroirgeprägten Stilistiken, auch jenseits der bekannten Klassiker.
320,00 €Zum Seminar
Tastings & Events
Die Wine Academy Hamburg ist Dein renommierter Anlaufpunkt für Weintastings und professionelle Weinseminare in Hamburg. Unser Angebot richtet sich an Weinliebhaber, Branchenfachleute sowie an alle, die ihr Wissen über Wein vertiefen …
Bubble Time
Ein prickelnder Abend rund um Schaumwein: entdecke Stil, Herkunft und Vielfalt von Sekt, Cava & Champagne. Genussvoll begleitet und mit Sabrier-Show.
99,00 €Zum Seminar
Mädelsabend
Girls Only – der perfekte Mädelsabend: Genießt gemeinsam ausgewählte Weine, gute Gespräche und eine entspannte Auszeit vom Alltag.
65,00 €Zum Seminar
WSET
Der Wine and Spirit Education Trust (WSET®) befasst sich mit der Entwicklung und Durchführung von Qualifikationen und Kursen im Bereich Wein und Spirituosen. Aber auch Sake und seit 2024 Bier sind Teil des Angebots. 1969 gegründet, gehört …
Online Prüfungstraining für WSET® Level 3 Weine
Online-Prüfungstraining für WSET® Level 3 Weine. Gemeinsam holen wir das Beste aus Deiner Prüfungsvorbereitung. Hol Dir unsere Tips und Tricks zu WSET® Level 3!
95,00 €Zum Seminar
WSET® Level 1 Award in Wines
Dein Einstieg in die Weinwelt: WSET® Level 1 Award in Wines: der ideale Weinkurs für Einsteiger:innen, die Wein professionell verkosten und verstehen möchten. Praxisnah und verständlich in Hamburg.
350,00 €Zum Seminar