14JanDigital
Assistant Sommelier (inkl. WSET® Level 2 Award in Wines)
Assistant Sommelier (inkl. WSET® Level 2): Dein 5-Tage-Intensivkurs für professionelle Weinexpertise, Weinservice und Weinkommunikation.
Sommelier-Ausbildung
Berufsspezialist/in gepr. IHK Sommelier/ière
Die Ausbildung richtet sich an alle, die ihre Leidenschaft für Wein professionell vertiefen möchten. Sommeliers und Sommelièren sind heute vielseitige Gastgeber:innen mit fundiertem Fachwissen, sensorischer Kompetenz und einem guten Gespür für Gästebedürfnisse, Marketing und Trends. Die Weiterbildung vermittelt das nötige Wissen und die praktischen Fähigkeiten, um in Gastronomie, Handel oder auf dem Weingut eine eigene, professionelle Rolle zu gestalten.
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Assistant Sommelier:IÈRE
Du bist dir noch nicht sicher, ob die Ausbildung zum IHK-gepr. Sommelier:ière das richtige für Dich ist? Dann schau doch mal beim Kurs Assistant Sommelier:ière (inkl. WSET Level 2 Weine) vorbei.
Der Kurs bietet eine fundierte Einführung in die Welt des Weins – von der Weinherstellung über Rebsorten bis zur Weinverkostung. Er richtet sich an Einsteiger:innen und alle, die ihr Weinwissen erweitern und ein anerkanntes Zertifikat erwerben möchten.
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20JanDigital
Berufspezialist/in gepr. Sommelier/Sommelière (IHK)
Entdecke die vielfältige Welt der Weine und Getränke mit der IHK Weiterbildung zum/r Berufsspezialist/In Sommelier/Sommelière! Werde zum modernen Gastgeber mit praxisnahem und zeitgemäßem Knowhow. Berufsbegleitend und individuell.
Deine Sommelier-Optionen
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Assistant Sommelier (inkl. WSET® Level 2 Award in Wines)
Assistant Sommelier (inkl. WSET® Level 2): Dein 5-Tage-Intensivkurs für professionelle Weinexpertise, Weinservice und Weinkommunikation.
20JanDigital
Berufspezialist/in gepr. Sommelier/Sommelière (IHK)
Entdecke die vielfältige Welt der Weine und Getränke mit der IHK Weiterbildung zum/r Berufsspezialist/In Sommelier/Sommelière! Werde zum modernen Gastgeber mit praxisnahem und zeitgemäßem Knowhow. Berufsbegleitend und individuell.
Berufsspezialist/in gepr. IHK Sommelier/ière
Heute sind Sommeliers/Sommelièren längst mehr als „nur“ Mundschenk des Gastes, die den passenden Wein zum Essen empfehlen. Sie sind moderne Gastgeber:innen mit umfassendem Wissen über die gesamte Getränkekunde, und besitzen tiefgehendes Wissen aus der Welt des Weines. Darüber hinaus sind sie in Marketingbelange involviert, verantworten Budgets und Ergebnisse, pflegen Guest Relations und können als Trendsetter auftreten. Wir bieten Dir das nötige Rüstzeug, um Deine eigene maßgeschneiderte Rolle zu übernehmen.
In der Welt des Weins stellt die Sommelier:ière Ausbildung einen entscheidenden Schritt für alle dar, die ihre Leidenschaft professionell weiterentwickeln möchten. Die Ausbildung IHK-gepr. Sommelier:ière vermittelt essentielle Fachkenntnisse und Fähigkeiten, um in der Weinbranche erfolgreich zu sein.
Die Kurse in unserer Weinschule konzentrieren sich auf eine tiefgreifende Aneignung von Wissen über Weinbau, Weinherstellungstechniken, Weingeschichte sowie auf die Kunst der Weinkombination mit Speisen. Diese umfassende Ausbildung bereitet angehende Sommeliers darauf vor, in Restaurants, Weingütern und im Weinhandel Spitzenleistungen zu erbringen, indem sie nicht nur ihr umfangreiches Wissen, sondern auch ihre sensorischen Fähigkeiten professionell einsetzen.