Assistant Sommelier (inkl. WSET® Level 2 Award in Wines)
Assistant Sommelier (inkl. WSET® Level 2): Dein 5-Tage-Intensivkurs für professionelle Weinexpertise, Weinservice und Weinkommunikation.
Ein prickelnder Abend rund um Schaumwein: entdecke Stil, Herkunft und Vielfalt von Sekt, Cava & Champagne. Genussvoll begleitet und mit Sabrier-Show.
19:00 Uhr
ca. 3 Stunden
Wine Academy Hamburg
Wir gehen gemeinsam einen Abend lang auf die Spur der feinsten Schäumer der Welt. Ob Winzersekt, Cava, Crémant, Pet Nat oder Champagne – sie alle begeistern mit ihrer lebendigen Perlage, unterscheiden sich aber deutlich in Herkunft, Rebsorten und Herstellung.
Genau das schauen wir uns genauer an – bis zum sprichwörtlichen „Moussierpunkt“. Du bekommst praktische Tipps für Einkauf und Service und verkostest eine spannende Auswahl.
Dazu servieren wir passende Speisen im Family-Style, die den Schäumern eine genussvolle Bühne geben. Und ganz nebenbei zeigen wir dir auch, wie Sabrieren funktioniert.
Freitag, 29. Mai 2026
Samstag, 22. August 2026
Freitag, 9. Oktober 2026
Freitag, 27. November 2026
19:00 Uhr
Wine Academy Hamburg
Samstag, 30. Mai 2026
Eimsbütteler Chaussee 37
Freitag, 28. August 2026
20259 Hamburg
👌🏼 6 Schaumweine
👌🏼 kompaktes Wissen
👌🏼 gemeinsam Sabrieren
👌🏼 passende Snacks
👌🏼 ausgelassene Runde
Das sagen andere dazu:
Elli
ihr habt Bock auf Wein? Kommt ran!
wir haben beste weine, beste typen, beste Unterhaltung.
Assistant Sommelier (inkl. WSET® Level 2): Dein 5-Tage-Intensivkurs für professionelle Weinexpertise, Weinservice und Weinkommunikation.
Entdecke die vielfältige Welt der Weine und Getränke mit der IHK Weiterbildung zum/r Berufsspezialist/In Sommelier/Sommelière! Werde zum modernen Gastgeber mit praxisnahem und zeitgemäßem Knowhow. Berufsbegleitend und individuell.
Diie Welt der Bourgogne im 3-Tages-Intensivseminar. Über 2000 JahrenWeinbaugeschichte, einzigartigen Terroirs und 84 Appellationen als Referenzgebiet für Pinot Noir & Chardonnay.
Ein prickelnder Abend rund um Schaumwein: entdecke Stil, Herkunft und Vielfalt von Sekt, Cava & Champagne. Genussvoll begleitet und mit Sabrier-Show.